ポーク卵
材料(2人分):うちな~ポーク使いきりタイプ×1
卵 2個
塩、コショウ 適量
キャベツ、トマト 適量
お好みでケチャップ 適量
作り方:1、ポークは厚さ4~5ミリ、食べやすい大きさに切って
フライパンで焼く。(テフロン加工なら 油は不要)
2、溶き卵は 塩、コショウで味を調え
スクランブルエッグにする。
3、お好みの野菜を添えて出来上がり。
ポークランチョンミートは 使いきりサイズが嬉しい「うちな~ポーク」を使いました。タコライス&ポーク専門オンラインショップありんくりんで購入しました。