ポーク卵

材料(2人分):うちな~ポーク使いきりタイプ×1

        卵 2個 

        塩、コショウ 適量

        キャベツ、トマト 適量

        お好みでケチャップ 適量

 

作り方:1、ポークは厚さ4~5ミリ、食べやすい大きさに切って 

      フライパンで焼く。(テフロン加工なら 油は不要)

    2、溶き卵は 塩、コショウで味を調え 

    スクランブルエッグにする。

    3、お好みの野菜を添えて出来上がり。

 

ポークランチョンミートは 使いきりサイズが嬉しい「うちな~ポーク」を使いました。タコライス&ポーク専門オンラインショップありんくりんで購入しました。