2013年春の沖縄旅行中に食べました。
那覇・国際通りのJALシティの裏にある「花笠食堂2号店」で。
ちゃんぽんという名前ですが「長崎ちゃんぽん」などとは似ても似つかないご飯ものです。キャベツ・玉ねぎ・人参・もやしなどたっぷりの野菜と「コンビーフハッシュ」を炒めて、卵2個でとじたものがご飯にのってます。
ボリューム満点ですが 味はあっさり目で ぺろりと食べちゃいました。
★花笠食堂2号店 那覇市牧志1-3-14 10:00~20:00